DET6500多功能雞蛋品質測定儀是一款自動操作模式的多功能蛋品質分析設備，具備蛋黃分析、蛋殼強度分析及蛋白質分析等功能，采用光學技術分析，無需破壞雞蛋表皮即可完成檢測。該設備堅固耐用，可在多種環(huán)境下使用，且易于維護和數(shù)據(jù)存儲。其技術成熟，操作簡便，適合蛋品行業(yè)進行質量控制。

該設備的操作方式是按照行業(yè)的使用方式而設計的，在雞蛋品質分析的基礎上增加了蛋黃分析、蛋殼強度分析、蛋白質分析等等功能，其實設備的設計與功能和行業(yè)的需求性都是密切相關的，如若一款設備功能性單一，只兼顧一種功能的話就會市場所淘汰掉，所以設備要功能性豐富才有市場的發(fā)言權，才能讓用戶更能接受這款設備。NABEL雞蛋品質分析儀DET6500在雞蛋品質分析上技術還是比較成熟，采用的是光學技術分析模式，能夠不破壞雞蛋表皮的情況下分析蛋品質，這種技術不是隨便一款設備能夠實現(xiàn)的，NABEL公司研發(fā)的這款DET6500雞蛋品質分析儀就的來輔助蛋品行業(yè)不錯的設備，無論操作性、實用性都不錯。

技術參數(shù)方面，DET6500多功能雞蛋品質測定儀的組成部分包括主機、打印機、透明托盤×2、特制鏡、蛋殼厚度測定器。測定項目包括哈夫單位、蛋黃系數(shù)、蛋的重量·蛋殼強度·蛋黃顏色·蛋殼厚度。測定時間為17秒，測定范圍和精度如下：蛋白高度3.0 - 15.0mm（±0.2mm）、蛋的重量25.0 - 200.0g（±0.1g）、蛋黃高度5.0-25.0mm（±0.2mm）、蛋黃直徑27.0-69.0mm（±1.0mm）、蛋殼強度0.82 - 8.16kgf (8.0 - 80.0N)（±0.2kgf）、蛋黃顏色蛋黃比色卡(YolkFan™) 1-16 個級別的顏色（±1.0）、蛋殼厚度0.10 - 0.60mm（±0.02mm）。電源為AC100V-240V 95W，使用環(huán)境溫度為5 - 35 ℃，尺寸為280×360×450mm，重量約為20kg。